30 alimentos con alto contenido en vitamina E

La vitamina E es esencial para nuestra salud, ya que tiene numerosas funciones importantes en nuestro cuerpo.

Una de sus funciones cruciales es protegernos de los radicales libres dañinos. La mejor manera de mantener los niveles óptimos de esta vitamina en su cuerpo es incluir alimentos con vitamina E en su plan de alimentación.

Es por eso que hemos compilado una lista que incluye algunas de las mejores fuentes de este nutriente.

🥝Lista de los alimentos que tienen mayor cantidad de vitamina E

30. Albaricoques


Los albaricoques son otro tipo de fruta que pertenece a los alimentos ricos en vitamina E. Una taza de mitades de albaricoque puede cubrir el 7% de sus necesidades diarias de este nutriente. Además, tienen un alto contenido de vitamina C y vitamina A.

29. Frutas Kiwi


Los kiwis están cargados de vitaminas, por lo que son una excelente adición a su plan de alimentación. En una taza de esta fruta, obtendrás el 13% de tu DV de vitamina E. Además, los kiwis son una gran fuente de vitamina K y vitamina C.

28. Moras

Las moras son otro tipo de fruta que contiene vitamina E. Una taza de moras puede cubrir el 8% de su DV de esta vitamina. Además, son una fuente sorprendente de vitamina C y vitamina K. Cuando se trata de minerales, son particularmente altos en manganeso.

27. Olivos

Desde el aceite hasta la fruta, comer aceitunas es una excelente manera de satisfacer tus necesidades diarias de vitamina E. Solo una taza de aceitunas puede darte aproximadamente el 20% de la cantidad diaria recomendada.

26. Mangos

Los mangos están llenos de vitaminas, por lo que es una buena idea agregar esta fruta a su dieta. Media taza de mangos en rodajas le dará un 4% de su valor diario de vitamina E. Además, este tipo de fruta tiene un alto contenido de vitamina A, vitamina C y vitamina B6.

25. Papaya


Esta popular fruta es más conocida como uno de los mejores alimentos con vitamina C, pero también tiene un alto contenido de vitamina E. Solo una papaya le dará aproximadamente el 17% de sus necesidades diarias. ¡Intente agregar papaya fresca o congelada a los batidos de frutas, junto con otros alimentos con vitamina E frutales en esta lista para un bocadillo extra saludable!

24. Hojas de remolacha


Si bien muchas personas están familiarizadas con el sabor de la remolacha, no todos saben que es posible comer los «greens» u hojas. Las personas pueden usar las hojas de remolacha en ensaladas o saltearlas en aceite.
Una porción de 100 g de hojas de remolacha cocidas contiene 1.81 mg de vitamina E.
Las hojas de remolacha contienen muchos nutrientes adicionales, incluyendo:
7654 UI de vitamina A
24.9 mg de vitamina C
909 mg de potasio
2,9 g de fibra
1,90 mg de hierro
114 mg de calcio

23. Piñones

¡Agrega una onza de estas nueces a cualquier cosa que quieras! Una porción contiene 2,6 mg de vitamina E. También puede usar aceite de piña para obtener beneficios adicionales para la salud

21. Aceite de soja


El aceite de soja no es tan rico en vitamina E como otros tipos de aceites, pero se considera una buena fuente de esta vitamina. Una cucharada de aceite de soja le proporcionará el 6% del valor diario recomendado de este nutriente. Además, es una increíble fuente de vitamina K.

20. Aceite vegetal

El aceite vegetal generalmente se evita debido a su alto contenido de grasa saturada. Sin embargo, es posible que deba incluirlo si tiene deficiencia de vitamina E. Los aceites vegetales como la oliva, el germen de trigo, el girasol, la canola y el aceite de maíz son buenas fuentes de vitamina E. El aceite de oliva es la mejor fuente de vitamina E entre todos los aceites vegetales.

Una porción de 100 gramos proporciona el 69% del valor diario de vitamina E. Una cucharada de aceite de maíz ofrece 4.8 miligramos de vitamina E y el aceite de germen de trigo proporciona 2.3 miligramos.

El aceite de semilla de uva no se queda atrás, con una porción de una onza que proporciona el 19% del valor diario de vitamina E. El aceite de germen de trigo será una excelente cobertura para los cereales calientes.

También puedes utilizar aceite vegetal para caramelizar vegetales y frutas. Se recomienda mantener el aceite alejado de la luz solar para mantenerlos frescos durante más tiempo. Compre aceite prensado en frío, sin refinar y orgánico.

19. Col rizada


La col rizada es otra gran verdura crucífera que debes comer con la mayor frecuencia posible. La col rizada es muy alta en muchos nutrientes, de hecho, solo una taza de col hervida puede darte casi el 6% de tus requerimientos diarios de vitamina E. Recomendamos comer col rizada orgánica, si es posible.

18. Aceite de maíz

Una cucharada de aceite de maíz tiene el 10% de su valor diario de vitamina E. Además de ser uno de los alimentos con vitamina E, este aceite es una gran fuente de grasas buenas. Sin embargo, consumirlo con moderación porque está lleno de calorías.

17. Algunos aceites


Algunos aceites son muy ricos en vitamina E, aunque aparte de la grasa y las calorías, la mayoría contiene poco más en cuanto a nutrición.
Una cucharada de los siguientes aceites contiene:
Aceite de germen de trigo: 20,32 mg de vitamina E
Aceite de salvado de arroz: 4.39 mg de vitamina E
Aceite de semilla de uva: 3,92 mg de vitamina E
Aceite de cártamo: 4,64 mg de vitamina E

16. Mariscos

Los mariscos, como los mariscos, las ostras y los peces son buenas fuentes de vitamina E. 100 gramos de camarón proporcionan el 11% del valor diario de vitamina E. Las ostras, por otro lado, proporcionan el 7% del valor diario de la vitamina E. La trucha arco iris es La mejor fuente de vitamina E de todos los peces. El pez espada contiene un 10% y el arenque y el salmón ahumado proporcionan el 6% de su necesidad diaria de vitamina E.

15. Nabos verdes

Si bien las hojas de nabo pueden tener un sabor ligeramente amargo, son muy altos en muchos nutrientes esenciales. Al igual que el resto de las hojas verdes de esta lista, solo una taza le proporcionará gran cantidad de vitamina K, vitamina A, vitamina C y ácido fólico. Sin mencionar aproximadamente el 12% de sus requerimientos diarios de vitamina E.

14. Aceite de cártamo

El cártamo es otra gran fuente de vitamina E, ya que una cucharada de este aceite proporciona el 25% de su DV de esta vitamina. Puedes preparar varios platos con él ya que tiene un sabor neutro. Además de usarlo para asar o saltear alimentos, también puede agregarlo a aderezos para ensaladas, salsas y salsas.

13. Calabaza


La calabaza es una sabrosa verdura común en muchos platos de otoño e invierno. Hay 1.29 mg de vitamina E en 100 g de calabaza al horno.

La porción del mismo tamaño también contiene muchas otras vitaminas y nutrientes, que incluyen:
11155 UI de vitamina A
15.1 mg de vitamina C
3.2 g de fibra
284 mg de potasio

12. Cacaguates

Los cacahuetes son una merienda popular. Hay 4,93 mg de vitamina E en una porción de 100 g de maní tostado seco.

Las personas deben asegurarse de comprar cacahuetes sencillos y secos en lugar de aquellos con sal y saborizantes adicionales.
La misma porción de tamaño también contiene:
24.35 g de proteína
8.4 g de fibra
634 mg de potasio
14.355 mg de niacina

11. Aguacates

El aguacate es una de las fuentes más sabrosas de vitamina E. Una porción de 100 gramos de esta fruta sabrosa y cremosa aporta 4.1 miligramos de vitamina E y 250 calorías. También es alto en vitaminas del complejo B, vitamina C, K y varios minerales esenciales.
Los aguacates son extremadamente versátiles. Agregue una rebanada de aguacate a su ensalada o sándwich o triture para preparar un delicioso aderezo. Alternativamente, aplique pasta de aguacate triturada a la piel para que esté fresca y brillante.

10.Huevos

Los huevos también pertenecen a las fuentes de vitamina E . Sin embargo, no son particularmente ricos en esta vitamina ya que un huevo cocido grande puede cubrir el 3% de su DV de vitamina E. Sin embargo, son altamente nutritivos ya que contienen vitamina A, riboflavina y otras vitaminas B.

9. Semillas


Las semillas contienen todas las vitaminas y minerales esenciales de los que depende nuestro cuerpo para su correcto funcionamiento. Son conocidos por su alto contenido en vitamina E.

Las semillas de girasol son una excelente fuente de vitamina E. Una porción de 100 gramos proporciona 36.6 miligramos de vitamina E, que representan el 176% del valor diario. Otras semillas ricas en proteínas son la calabaza, la calabaza y las semillas de sésamo. Ambas semillas proporcionan el 3% del valor diario de la vitamina E.

El aceite de girasol también es una buena fuente de vitamina E. Una porción de una onza proporciona 5,6 miligramos de vitamina E y 120 calorías.

8. Espinacas

Es posible que la espinaca no sea su verdura favorita, pero es una de las mejores verduras de hoja verde que puede agregar a su dieta. No solo es uno de los mejores alimentos con calcio y naturalmente alto en folato, sino que también es uno de los mejores alimentos con vitamina E. Solo una taza de espinacas hervidas le proporcionará aproximadamente el 20% de sus necesidades diarias. Intente agregar espinacas frescas a sus sándwiches para que sean más saludables.

7. Hojas de mostaza

Al igual que la acelga, las hojas de mostaza son muy densas en nutrientes y brindarán una variedad de beneficios para la salud. No solo son uno de los mejores alimentos con vitamina E, sino que las hojas de mostaza también tienen un alto contenido de vitamina K, vitamina A, ácido fólico y vitamina C.

Comer solo una taza de hojas de mostaza hervidas contiene aproximadamente el 14% de sus necesidades dietéticas diarias. Recomendamos comer hojas de mostaza orgánicas, si es posible

6. Tofu

El tofu es una comida vegetariana creada por la cuajada de leche de soja. Viene en una variedad de texturas como suave y sedoso. El tofu es una de las increíbles fuentes de vitamina E. 100 gramos de tofu proporcionan 5.3 miligramos de vitamina E, alrededor del 25% del valor diario.

Este alimento de textura cremosa es extremadamente versátil y se puede utilizar en varios platos salados y dulces.

5. Acelgas

La acelga suiza es fácilmente uno de los vegetales más saludables que puede comer diariamente. Comúnmente se sabe que tiene un alto contenido de vitamina K, vitamina A y vitamina C, la acelga suiza es otro alimento con alto contenido de vitamina E. Solo una taza de hojas de acelga hervidas verdes le proporcionará casi el 17% de sus valores diarios recomendados.

4. Aceite de germen de trigo


El aceite de germen de trigo es una excelente fuente de vitamina E, ya que una cucharada contiene el 100% de su valor diario (VD) de esta vitamina. Dado que este aceite pierde sus beneficios nutricionales cuando se calienta, se recomienda usarlo en aderezos para ensaladas o adobo

3. Aceite de girasol

Además de usar aceite puro de vitamina E como parte de su cuidado de la piel, debe agregar algunas fuentes ricas de esta vitamina a su dieta. Por ejemplo, una cucharada de aceite de girasol puede cubrir el 28% del valor diario recomendado de este nutriente esencial. La vitamina E es conocida por mejorar la salud de la pie

2. Nueces


Las nueces son un refrigerio rápido y saludable para llevar. Las nueces como las almendras, avellanas, piñones, pistachos, nueces y nueces son fuentes reconocidas de vitamina E. Las almendras son la fuente más rica de vitamina E, con una porción de 1 taza que proporciona 37.5 miligramos de este nutriente esencial.

La avellana ocupa el segundo lugar con una porción por onza que proporciona el 21% del valor diario. El pistacho, la nuez y las nueces proporcionan el 2% del valor diario de la vitamina E.

La mantequilla de maní también es una buena fuente de vitamina E, con 2 cucharadas de ella que proporcionan 2.5 miligramos de vitamina E. Las nueces también contienen proteínas, vitamina A, calcio y fósforo . Las nueces serán una gran adición a sus ensaladas y platos de pasta. Sin embargo, las nueces son altas en calorías, así que disfrútelas con moderación.

1. Semillas de girasol


Comer semillas de girasol puede ayudar al sistema digestivo.

Las semillas de girasol son un excelente aperitivo. Las personas también pueden rociarlos con yogurt, avena o ensalada.Una porción de 100 gramos (g) de semillas de girasol contiene 35.17 miligramos (mg) de vitamina E.

Las semillas de girasol están llenas de una variedad de nutrientes y pueden ayudar a una persona a obtener suficiente fibra para mantener su sistema digestivo saludable.

Una porción de 100 g también contiene:

  • 8,6 g de fibra
  • 20,78 g de proteína
  • 645 mg de potasio
  • 325 mg de magnesio
  • 5 mg de zinc

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