47 alimentos con contenido en fibra soluble o insoluble

Las frutas con alto contenido en fibra soluble o insoluble son benefiociosas para nuestro organismo, en el caso de la fibra soluble, esta,  ayuda a retener agua, estimulando la saciedad y el efecto prebiótico en nuestro organismo,  es indispensable además, para mantener controlado el nivel de azúcar en sangre.

La fibra insoluble en cambio, no tiene la capacidad de retener agua, pero ayuda a aumentar el volumen de las heces, haciéndola recomendable para la correcta evacuación del bolo fecal, así mismo, son  importantes para disminuir el colesterol malo (LDL) en sangre,   y  al estreñimiento.

La recomendación del consumo de fibra diaria, esta dada para mujeres entre 25-28 gramos y en hombres de 38 a 40 gramos/día, pero lamentablemente no se logra abarcar a causa de la inadecuada alimentación.

Lo indispensable entonces, es consumir 5 porciones fruta/día y en el caso de las verduras, 4 porciones/día.

Acá te dejamos algunos alimentos con contenido de fibra soluble e insoluble.

Contenido de fibra soluble o insoluble en algunos alimentos

47. Avellanas fibra soluble o insoluble

avellanas fibra soluble o soluble

¿Qué tipo de fibra aporta la avellana soluble o insuluble? el tipo de fibra soluble

Las avellanas son un tipo delicioso de nuez que se puede comer cruda o tostada para un sabor más fuerte. También se usan a menudo como ingrediente en barras de chocolate y productos para untar.

Un cuarto de taza de avellanas contiene aproximadamente 3.3 gramos de fibra dietética, de los cuales 1.1 son solubles. Además, son ricos en grasas no saturadas, vitamina E, tiamina y hierro ( 6 , 35 ).

Las avellanas, en parte debido a su contenido de fibra soluble, pueden ayudar a reducir su riesgo de enfermedad cardíaca al reducir el colesterol LDL «malo» .

Contenido de fibra soluble: 1.1 gramos por un cuarto de taza (34 gramos) de avellanas .

46. Coco fibra soluble o insoluble

coco-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta el coco? el tipo de fibra soluble

Al rivalizar con otras fuentes de fibra como el psyllium, el salvado de trigo, el salvado de avena y el salvado de arroz, una pequeña pieza de coco (2  pulgadas) proporciona un impresionante 16 por ciento de su valor diario de fibra dietética de tipo soluble.

El consumir coco es beneficioso, y su grasa, a diferencia de lo que se creía, es beneficiosa para el organismo. Así que anímate a consumir coco cuando se te antoje, ya sea en diferentes preparaciones o simplemente la fruta entera.

Recetas con coco https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/coco.html

45. Cebollas fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la cebolla? el tipo de fibra soluble

Aunque una cebolla mediana solo tiene 2 gramos de fibra, es su tipo de fibra lo que es importante aquí. Las cebollas tienen inulina, una fibra soluble en agua que ayuda a reducir el colesterol y promueve la regularidadde estos niveels.

44. Higos secos fibra soluble o insoluble

higos fibre soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la higos? ambas, el tipo de fibra soluble e insoluble

Esto puede ser sorprendente, pero los higos secos en realidad son más pesados ​​en fibra que las ciruelas pasas. Claro, las ciruelas pasas pueden ser conocidas por su ayuda digestiva, pero los higos secos tienen más fibra por taza: 15 gramos y  las ciruelas pasas 12 gramos, contiene tanto fibra de tipo soluble e insoluble.

43. Semillas de girasol

Semillas de girasol solubles o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la girasol? el tipo de fibra soluble

Las semillas de girasol son un gran refrigerio nutritivo y a menudo se compran ya descascaradas para revelar el sabroso corazón de girasol.

Contienen alrededor de 3 gramos de fibra dietética por un cuarto de taza, de los cuales 1 gramo es soluble. Además, son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, proteínas, magnesio, selenio y hierro.

Contenido de fibra soluble: 1 gramo por un cuarto de taza (35 gramos) de semillas de girasol .

42. Plátanos fibra soluble

plátano-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta la plátano o banano ? el tipo de fibra soluble

Ideal para los calambres musculares y la hinchazón debido a su contenido de potasio, los plátanos también pueden ayudarlo a alcanzar sus objetivos diarios de fibra. Un plátano mediano tiene 3,1 gramos de fibra soluble.

Recetas con banana aquí https://es.tastemade.com/recetas/Recetas-con-Banana

41. Guayabas fibra soluble

Guayabas-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la guayaba , fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Las guayabas son una fruta tropical originaria de México, así como de América Central y del Sur. Su piel es típicamente verde, mientras que la pulpa puede variar de color blanquecino a rosa intenso.

Una guayaba contiene 3 gramos de fibra, de los cuales aproximadamente el 30% son solubles.

Se ha demostrado que reduce el azúcar en la sangre, así como el colesterol total, los triglicéridos y los niveles de colesterol LDL en personas sanas.

En parte, esto puede deberse a la pectina de fibra soluble, que puede retrasar la absorción de azúcar en su cuerpo

Contenido de fibra soluble: 1.1 gramos por una guayaba cruda.

Recetas guayaba aquí https://www.cocinadelirante.com/postre/recetas-con-guayaba

40. Palomitas de maíz


¿Qué tipo de fibra aporta la palomitas de maíz soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Una taza de palomitas de maíz contiene 1,2 gramos de fibra soluble, pero puede seguir adelante y comer más que eso. Es el tipo de refrigerio perfecto: abundante, fibroso y un alimento completo, para empezar.

Agregue chocolate y almendras para un refuerzo de proteínas dulce, salado.

39. zanahorias

zanahoria-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta la zanahoria soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Las zanahorias son una de las verduras más populares y sabrosas de la Tierra.

Las zanahorias hervidas o al vapor son un ingrediente clave para muchas cenas, pero también pueden rallarse en ensaladas o usarse para hacer postres como el pastel de zanahoria.

Con buena razón, es posible que te hayan dicho de niño que comas tus zanahorias para ayudarte a ver en la oscuridad.

Las zanahorias están llenas de betacaroteno, parte del cual se convierte en vitamina A. Esta vitamina ayuda a la visión,  particularmente importante para la visión nocturna.

Una taza (128 gramos) de zanahorias picadas contiene 4,6 gramos de fibra dietética, de los cuales 2,4 son solubles.

Dado que muchas personas disfrutan de este vegetal diariamente, puede ser una fuente clave de fibra soluble.

Contenido de fibra soluble: 2,4 gramos por taza (128 gramos) de zanahorias cocidas.

38. Manzana con cascara

¿Qué tipo de fibra aporta la manzana soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble e insoluble

Las manzanas son una buena fuente de vitaminas C y A y ácido fólico. Asegúrese de comer la piel y la carne de manzana, ya que la piel contiene gran parte de la fibra de la fruta.

Contenido de fibra : una manzana grande contiene 5.4 g de fibra soluble e insoluble.

37. NaranjasNaranjas-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la naranja soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Tan conocido por su poder de vitamina C, las naranjas tienen un gran contenido de fibra soluble. Una naranja mediana tiene 3,1 gramos de ella.

36. Las papas

¿Qué tipo de fibra aporta  la papa soluble o insoluble?ambas es de tipo soluble

El humilde spud, el cultivo de hortalizas más importante del mundo, está lleno de fibra soluble e insoluble. Dado que las papas son tan populares en Estados Unidos, son una forma fácil de ayudar a aumentar el potencial de fibra soluble en las personas.

¿Por qué detenerse en Russets? Existen numerosas papas que pueden proporcionar un arco iris de colores, nutrientes y sabores, y recordar a los clientes que coman las pieles para aprovechar mejor la fibra.

Intente agregar papas cocidas con piel a ensaladas, guisos, sopas, guarniciones, papas fritas y guisos o simplemente disfrute de papas al horno con más frecuencia.

35. Albaricoques

albaricoque-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la albaricoque, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Los albaricoques son frutas pequeñas y dulces que varían en color de amarillo a naranja, con el ocasional tinte rojo.

Son bajos en calorías y una buena fuente de vitaminas A y C .

Tres albaricoques proporcionan 2,1 gramos de fibra, la mayoría de los cuales es soluble.

En Asia, los albaricoques se han utilizado en la medicina popular durante años y se cree que pueden proteger a las personas de las enfermedades cardíacas. También pueden ayudar a su digestión.

Contenido de fibra soluble: 1,4 gramos por tres albaricoques.

33. Chirivías

¿Qué tipo de fibra aporta la Chirivías, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Las llamadas chirivías o pastinacas son una buena fuente de vitaminas C y K, así como de vitaminas B, calcio y zinc.

Contenido de fibra : una pastinaca hervida contiene 5.8 g de fibra.

Recetas con chirivías aquí https://gastronomiaycia.republica.com/2017/11/05/doce-recetas-con-chirivia/

32. Okra  y el aporte de fibra soluble o insoluble

la okra- fibra soluble e insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la okra, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble e insoluble

Ya sea que ames la okra, o no la soportes o no estés exactamente seguro de qué hacer con ella, no se puede negar que esta verdura es muy rica en fibra soluble e insoluble. Media taza es solo 26 calorías y contiene 3 gramos de fibra. ¿No estás seguro de cómo cocinarlo? Pruébalo en escabeche o asado.

Receta con okra aquí https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-legumbres-y-verduras/pisto-de-okra-receta

31. Calabaza

Calabaza-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la calabaza, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Desde el verano hasta el invierno, todo el año es otra forma en que podemos aumentar su consumo de fibra. Estas gemas nutritivas son parte de la familia de las calabazas y aportan una variedad de sabores, texturas y colores, así como fibra  como las  vitaminas  C, E, , folato ,  y complei B, minerales como fósforo, magnesio, azufre, zinc, cobre, calcio y una pequeña cantidad de hierro,  y carotenoides al plato.

La calabaza se puede convertir en sopas, guisos, guarniciones, guisos, ensaladas y crujientes. Unte la calabaza con aceite de oliva y cocine a la parrilla en verano para un acompañamiento saludable y sabroso de las carnes a la parrilla.

Recetas con calabaza aquí https://www.recetasgratis.net/Calabaza-busqCate-1.html

30. Nectarinas

nectarina- fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la necatrina soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Las nectarinas son frutas con  hueso que crecen en regiones cálidas y templadas. Son similares a los duraznos, pero no tienen la misma textura en su piel.

Son una buena fuente de vitaminas B, potasio y vitamina E. Además, contienen diversas sustancias que tienen propiedades antioxidante.

Una nectarina de tamaño mediano tiene 2,4 gramos de fibra, de los cuales más de la mitad es soluble.

Contenido de fibra soluble: 1,4 gramos por nectarina de tamaño mediano.

29.  Salsifí  

Salsifí -fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta salsifí, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Conocida popularmente como ‘barba de cabra’ u «ostra vegetal», esta es un raíz, un tubérculo  de origen mediterraneo,  con un sabor parecido a un molusco de agua salada.  que aporta por cada  100 gramos de producto  3.1 g de fibra soluble,  importantes cantidades de vitaminas E,  C, B1 y B2, o minerales como el hierro , el calcio, potasio, magnesio y fósforo.

«Para consumirla, se debe quitar la corteza (extremadamente dura), lavarla bien y cocerla durante unos 40 minutos».

Es importante saber que el consumo excesivo de raíz de salsifí en los alimentos puede causar dolor de estómago, hinchazón, malestar abdominal y diarrea, por tal motivo, consúmalo moderadamente

Recetas con salsifí aquí https://cookpad.com/es/recetas/101429-salsifi

28. Soja fibra soluble o insoluble

soya- fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta la soya,  soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

La soya se usa para hacer una variedad de productos, como tofu, tempeh y miso. La gente a menudo usa productos de soya como sustitutos dietéticos de carne y lácteos.

Este, tiene un buen contenido de aminoácidos,  vitaminas y minerales como  el calcio, Vitamina A, E, hierro,  magnesio, manganeso, fósforo. potasio y zin  , además de proporcionar fibra tanto soluble como insoluble

La soja fresca también se puede comer cruda o agregada a las ensaladas como edamame .

Contenido de fibra soluble : la soja contiene 6 g de fibra por 100 g.

Receta con soya aquí https://cookpad.com/mx/buscar/comidas%20con%20soya

27. Maíz y el contenido en fibra soluble o insoluble

Maíz-fibra soluble e insoluble¿Qué tipo de fibra aporta el maíz soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble e insoluble

Si necesitas otra razón para amar las barbacoas, podríamos decirte que el maíz es  asequible y saludable, este contiene  12 gramos de fibra por taza. Es una gran razón para elegir tortillas de maíz en lugar de tortillas de harina la próxima vez que consigas tacos.

La fibra contenida en el maíz son de ambos tipos,  soluble e  insoluble, por esto es adecuado su consumo para disminuir los altos  niveles de trigliceridos, cloesterol, y ayudar a la evacuación de la heces.

Tiene un contenido de algunas vitaminas del complejo B, como B3, B5, B1, B2,  B11,Y B6,  vitamina E, calcio, cobre, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.

Recetas con maíz aquí https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/maiz.html?2

26. Garbanzos soluble insoluble

Garbanzos-fibra soluble e insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta el garbanzo soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Los garbanzos,  son una fuente de proteína y fibra soluble. Su versatilidad en la cocina es múltiple, use esta leguminosa como base para hummus y falafel.

Información nutricional: por cada 100 g de producto, contiene 20.8 g de proteínas,  15.5 g de Fibra , Calcio 143 mg,  6.8 mg  de Hierro, 332 mg  fósforo , 875 mg potasio , 4.57 mg de vitamina B3, vitamina C 4,1 mg.

Recetas con garbanzos aquí  https://www.lecturas.com/recetas/garbanzos-cocidos/

25. Semillas de lino soluble insoluble

Semillas de lino-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta la semilla de lino, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Moler semillas de lino y agregarlas en productos horneados como magdalenas y panqueques. Solo una cucharada de lino le proporcionará 3 gramos más de fibra soluble, además de su contenido en aminoacidos, ácidos grasos poliinsaturados,  y con un gran porcentaje en el aporte de la vitamina B3 en comparación con las demás vitaminas del mismo grupo, contiene además,  minerales como el potasio, fósforo, calcio y magnesio.

Recetas con lino aquí https://cookpad.com/es/buscar/semillas%20de%20lino

24. Nueces y semillas fibra soluble o insoluble

Nueces y semillas fibra soluble e insoluble¿Qué tipo de fibra aporta las nueces y semillas,  soluble o insoluble? ambas,  soluble 

Vuélvete loco para empacar un puñado de fibra soluble. Ya que, en una onza de nueces y semillas puede proporcionar una contribución abundante de fibra soluble al día, junto con una cantidad de grasas saludables, proteínas y fitoquímicos.

Espolvorear un puñado de nueces o semillas sobre cereales para el desayuno, yogurt, ensaladas y postres es una forma sabrosa de aportarnos fibra.

23. Nabos soluble  o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta los nabos,  soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Los nabos son tubérculos. Las variedades más grandes generalmente es con la que se alimenta al ganado, pero los tipos más pequeños son una gran adición a su dieta.

El nutriente más abundante en los nabos es el potasio, seguido del calcio y las vitaminas C y K.

También son excelentes para aumentar su consumo de fibra,  una taza contiene 5 gramos de fibra, de los cuales 3.4 son solubles.

Contenido de fibra soluble: 1.7 gramos por media taza (82 gramos) de nabos cocidos.

Recetas con nabo aquí https://www.directoalpaladar.com/tag/nabo

22. Copos y  salvado de avena con aporte de fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta copos y salvados de avena,  soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble e insoluble

El salvado de avena es la capa externa del grano, y tiene mayor cantidad de fibra soluble  y menor cantidad de carbohidratos. Mientras que los copos se obtienen tras descascarillar, moler y prensar los granos.

Estos portan vitamina K, E, B1, B5, B9, entre los minerales tenemos calcio, hierro, potasio, magnesio, fósforo, sodio. zinc, magnesio, y selenio.

Una porción de salvado de avena tiene 15.4g  gramos de fibra por 100 g de producto, y la leche y un plátano agregan más  calcio y potasio.

Recetas con avena aquí https://www.micasarevista.com/recetas-trucos-cocina/g109972/8-recetas-originales-con-avena/

21. Frijoles adzuki soluble

Frijoles adzuki-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta los frijoles adzuki, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Los frijoles adzuki se usan en la cocina japonesa para hacer pasta de frijoles rojos, que es un dulce tradicional. Las personas también hierven los frijoles y los consumen solos.

Contenido de fibra : los frijoles Adzuki contienen 7.3 g de fibra por 100 g

Receta frijoles adzuki  https://elgourmet.com/receta/lasagna-de-frijoles-adzuki

20. Ciruelas pasas (ciruelas secas)soluble insoluble

ciruelas pasas fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta ciruelas pasas, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Hay una razón por la cual las ciruelas pasas son conocidas como uno de los mejores alimentos para comer cuando estás estreñido. Además,  la ciruela pasas  secas tiene un efecto laxante, y contribuye a regular el azúcar en sangre. Las ciruelas pasas tienen 12 gramos de fibra por taza.

Recetas con ciruelas pasas  https://www.directoalpaladar.com/tag/ciruelas-pasas

19. Arroz integral

arroz integral-fibra soluble e insoluble¿Qué tipo de fibra aporta  el arroz integral, soluble o insuluble? el tipo de fibra soluble e insoluble

Al igual que optar por la pasta de trigo integral sobre la pasta blanca, elegir el arroz integral en lugar del arroz blanco es la opción más fibrosa. Una taza de arroz integral tiene 4 gramos de fibra insoluble  en comparación con los 2 gramos por taza de arroz blanco.

Recetas con arroz integral aquí https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/arroz-integral/

18. Verduras de hoja verde

¿Qué tipo de fibra aporta las verduras de hoja verde, soloble o insuluble? el tipo de fibra insoluble

Hay más de 1,000 especies de plantas con hojas comestibles, como  las verduras de hoja verde,  son muy ricas en betacaroteno, vitaminas y minerales, y su contenido de fibra insoluble es bueno.

Si bien muchas verduras de hoja verde son fabulosas en ensaladas, saltearlas en aceite de oliva, ajo, limón y hierbas le dan un rico sabor.

Recetas con verduras de hoja verde aquí https://www.cookforyourlife.org/es/menus/recetas-de-vegetales-con-hoja-verde/

17. Batatas con fibra  insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la batata, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Las batatas son ricas en potasio, betacaroteno, vitaminas B y fibra. Solo una batata mediana contiene más del 400% de la IDR de vitamina A.

Por lo tanto, las batatas pueden contribuir significativamente a la ingesta total de fibra soluble.

La fibra soluble puede ser importante para controlar el peso. Cuanto más comas, mayor será la sensación de saciedad intestinal, lo que puede ayudar a reducir tu apetito general.

Contenido de fibra soluble: 1,8 gramos por media taza (150 gramos) de batata cocida

Recetas con batata aquí https://www.vitonica.com/recetas-saludables/13-recetas-con-batata

16. Moras

Moras fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta las moras, soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble e insoluble

En estos días las frutas aparecen en platos salados. Y aunque algunos de nosotros todavía nos estamos adaptando a la idea, una ensalada de moras y limón es una simple introducción. Mezclar bayas dulces con ensalada y con aderezo de limón agrio ofrece 7,6 gramos de fibra por taza.

Las moras tienen un aporte en vitaminas como el ácido fólico, vitamina C, A, y en minerales como calcio, magnesio, selenio, sodio y potasio.

Deseas preparar recetas con moras has click aquí  https://www.petitchef.es/recetas/recetas-con-mora

14. Aguacates

¿Qué tipo de fibra aporta el aguacate, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble e insoluble

La fruta favorita de Internet puede ser conocida principalmente por su contenido de grasa saludable,  pero también es secretamente una buena fuente de fibra. La mitad de un aguacate tiene 7 gramos, ¡no es broma! Piensa en eso la próxima vez que termines un tazón de guacamole.

El aguacate tiene un gran contenido en minerales como el potasio, , seguido de fósforo y calcio. En cuanto al aporte de vitaminas tenemos en mayor cantidad la  vitamina  B3, y en menor cantida la B1 y la B2, y un buen aporte de la vitamina C.

13. Granos integrales

Granos integrales

¿Qué tipo de fibra aporta los granos integrales, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Una de las formas más fáciles de aumentar la ingesta de fibra es centrarse en los granos integrales. Un grano integral esta compuesta por el salvado, el germen y el endospermo.

La refinación del grano elimina el germen y el salvado, por lo tanto, se pierden fibra, proteínas y otros nutrientes claves, en el caso del grano integral contienen “todas las partes esenciales y nutrientes naturales de la semilla de grano entero».

Si desea saber como preparar y aprovechar el máximo beneficio de los granos integrales da click aquí https://cookpad.com/es/buscar/granos%20integrales

12. Coles de Bruselas

Coles de Bruselas-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta las coles de bruselas, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

El mundo puede estar dividido en amantes y enemigos de las coles de Bruselas, pero sea cual sea su lado, es innegable que este vegetal está lleno de vitaminas y minerales, junto con varios agentes para combatir el cáncer.

Además, las coles de Bruselas son una gran fuente de fibra, con 4 gramos por taza (156 gramos).

La fibra soluble en las coles de Bruselas se puede utilizar para alimentar bacterias intestinales beneficiosas. Estos producen vitaminas K y B, junto con ácidos grasos de cadena corta que apoyan el revestimiento intestinal.

Contenido de fibra soluble: 2 gramos por media taza (78 gramos) de coles de Bruselas

Recetas con coles de bruselas aquí https://www.recetasgratis.net/Coles-Bruselas-busqCate-1.html

11. Brócoli

¿Qué tipo de fibra aporta el brócoli, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra insoluble

Otro vegetal controvertido, el brócoli es tan saludable que vale la pena experimentar diferentes preparaciones con el . El brócoli proporciona 5,1 gramos de fibra insoluble por taza y es una fuente inagotable de vitamina A y C.

Una receta de brócoli al vapor es un elemento básico en nuestro repertorio y la base de muchas preparaciones.

¿Alguna vez has notado que mucha gente solo quiere comer de brócoli? Bueno, la receta de buñuelos de  brócoli es una revelación de delicias inexploradas, ¡y solo usa los tallos de brócoli!

Recetas con brócoli aquí https://www.recetasgratis.net/Brocoli-busqCate-1.html

10. Lentejas

¿Qué tipo de fibra aporta las lentejas, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Hay muchos tipos de lentejas, incluidas las lentejas rojas y las lentejas francesas. Son una gran delicia, si se saben preparar, además aporta nutriente importantes a nuestra dieta.

Preparalos en arroz, verduras, en  sopas o simplemente acompañado de arroz blanco cocido.

Contenido de fibra: las lentejas contienen 7.9 g de fibra por 100 g.

recetas con lentejas aquí https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/recetas-lentejas/

9. Frambuesas y su contenido en fibra insoluble o insoluble

Frambuesas-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta la franbuesa, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra insoluble

Las bayas son quizás lo mejor del verano  y están llenas de fibra insoluble. Las frambuesas tienen alrededor de 8 gramos por taza. Úselos para darle a sus postres un impulso adicional de fibra.

En cuanto al aporte de vitaminas y minerales podemos destacar la vitamina C, y en ela porte de minerales el calcio, magnesio, fósforo y potasio.

Ver receta con franbuesa aquí https://www.petitchef.es/recetas/recetas-con-frambuesa

8. Chícharos

Chícharos-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta los chicharos, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Aquí hay otra verdura de primavera que contiene la fibra soluble: una taza tiene aproximadamente 9 gramos. Los guisantes también son un gran ingrediente asequible. Puede comprarlos frescos o congelados y agregarlos a todo, desde arroz frito hasta pasta.

En cuanto su aporte nutricional, estos tienen  vitamina A,C K, y vitaminas del complejo b, como la B3 y B9,y mineralesc como hierro, calcio, potasio, fósfoto,  magnesio, sodio, y selenio.

Recetas con arvejas aquí https://www.petitchef.es/recetas/recetas-con-arvejas

7. Bayas

¿Qué tipo de fibra aporta las bayas, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra insoluble

Las bayas están en el centro de atención debido a su poder antioxidante, pero no olvidemos su aporte en fibra insoluble.

Las bayas producen una de las mejores ofertas de fibra por caloría del planeta. Dado que las bayas están llenas de pequeñas semillas, su contenido de fibra suele ser mayor que el de muchas frutas.

Podemos  disfrutar de las bayas durante todo el año aprovechando al máximo las locales en el verano y comiendo bayas congeladas, conservadas y secas durante las otras estaciones. Estas son excelentes ingredientes para el desayuno de cereales, yogur, ensaladas y postres.

Contienen vitamina A, C y B9, calcio, hierro, potasio, magnesio, fósforo, y sodio.

Si deseas preparar unas ricas recetas con bayas, has click aquí https://www.vix.com/es/cocina/167469/3-deliciosas-recetas-con-bayas-que-te-encantaran

6. Habas

Habas-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta las habas, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Habas, también conocidas como las judías, son grandes, planas, de color amarillo-blanco o verdosas.

Contienen principalmente carbohidratos y proteínas, así como un poco de grasa.

Son más bajos en fibra dietética que los frijoles negros, pero su cantidad de fibra soluble es casi idéntica. Los frijoles de Lima también contienen la pectina de fibra soluble, que se asocia con la reducción de los picos de azúcar en la sangre después de las comidas.

Las habas crudas son tóxicas cuando están crudas y deben remojarse y hervirse antes de comerlas.

Contenido de fibra soluble: 5.3 gramos por tres cuartos de taza (128 gramos) de habas.

Recetas con habas aquí https://www.directoalpaladar.com/ingredientes-y-alimentos/habas-cinco-recetas-temporada-esta-deliciosa-legumbre

5. Guisantes partidos

Guisantes partidos-fibra soluble o insoluble

¿Qué tipo de fibra aporta los guisantes, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Los guisantes partidos están realmente llenos de fibra soluble: 16.3 gramos por taza, cocidos. Pero también son ricos en carbohidratos a 41 gramos por taza.

Por lo tanto, sírvalos como guarnición , o como entrante para una comida. Este es lo suficientemente abundante como para mantenerse saciado por un largo rato.

Puedes prepararlo en ensalada, con lentejas o sopa de espinacas, y puedes sazonarlo  con especias saludables, cúrcuma , cilantro, jengibre y chiles.

deliciosa receta con guisantes partidos  aquí https://cookpad.com/es/buscar/guisantes%20secos

4. Frijoles blancos

Frijoles blancos-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta los frijoles blancos, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Los frijoles blancos son una de las fuentes más ricas de fibra. También son ricos en proteínas. Agregue frijoles blancos a las ensaladas, curry o guisos para aumentar la fibra y las proteínas.

Los  frijoles blancos contienen 10.5 g por 100 g, además aportan vitamina K, B3 y B9,  minerales como el calcio, magnesio, potasio, fósforo, yodo,  sodio, zinc, magnesio y selenio.

Receta con frijol blanco aquí  https://frijoleros.info/blancos/frijoles-blancos-cubanos/

3.  Alcachofas

Alcachofas-fibra soluble o insoluble¿Qué tipo de fibra aporta las alcachofas, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra insoluble

Solo una alcachofa tiene alrededor de 10 gramos de fibra insoluble.

Saben muy bien en pastas, salsas y pizzas, ¡pero son menos apreciados en la mayoría de las cocinas! Quizás porque parecen complicados.

Su valor nutricional esta dado en vitamina A, C, hierro,  calcio,  vitamina B6, y magnesio.

Recetas con alcachofa aquí https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/recetas-alcachofa/

 2. Salvado de trigo

¿Qué tipo de fibra aporta los salvado de trigo, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra insoluble

Una forma sencilla de aumentar la ingesta de fibra es aumentar el consumo de salvado, ya que este es muy rico en fibra insoluble,  lo que ayuda a prevenir el estreñimiento y a  reducir los niveles de colesterol en la sangre.

Este puede ser  espolvoreada en las comidas favoritas, desde cereales calientes y panqueques hasta magdalenas y galletas. Muchos cereales y barras populares con alto contenido de fibra también están llenos de salvado.

Recetas con salvado de trigo aquí https://cookpad.com/es/buscar/salvado%20de%20trigo

1.  Frijoles Negros

¿Qué tipo de fibra aporta los frijoles negros, fibra soluble o insoluble? el tipo de fibra soluble

Los frijoles negros no solo son una excelente manera de darle a sus platos una textura carnosa, sino que también son una fuente increíble de fibra.

Una taza (172 gramos) contiene 15 gramos, que es aproximadamente lo que una persona promedio consume en un día o 40-60% de la dosis diaria recomendada para hombres y mujeres.

Los frijoles negros contienen pectina, una forma de fibra soluble que se vuelve gomosa en el agua. Esto puede retrasar el vaciado del estómago y hace que se sienta lleno por más tiempo, lo que le da a su cuerpo más tiempo para absorber nutrientes.

Los frijoles negros también son ricos en proteínas y hierro, bajos en calorías y  grasa .

Contenido de fibra soluble: 5.4 gramos por tres cuartos de taza (129 gramos) de frijoles negros cocidos.

Recetas con frijol negro aquí http://gastroamantes.com/las-mejores-recetas-de-frijoles-negros/

Si desea saber más sobre alimentación pulse aquí https://mejorestop.com/wp-admin/post.php?post=4414&action=edit&classic-editor

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